Сокоизстисквачките с един шнек правят най-ниското количество пяна от ананасите. Както центробежните сокоизстисквачки, така и сокоизстисквачките с два вала създават много значително количество пяна от ананас. Цедката е от съществено значение, тъй като понякога може съотношението между пяна и сок да бъде 2 към 1 части! При сокоизстисквачки Angel е много полезно да използвате опционалното бутало със силиконов пръстен, тъй като в противен случай пяната ще излезе нагоре по улея за захранване с продукти и може да се изцапа.
► СНИМКА| При нашето тестване най-чистият сок от ананас се получи от вертикални сокоизстисквачки с по-ниска скорост като Sana 828. Вертикалните сокоизтисквачки с "голямо гърло" като Kuvings C9500 и Omega MMV създават малко повече пяна поради по-големите шнекове и по-високите скорости (60 срещу 40 об / мин), но все пак е минимално количеството.