Кисел благодат за вашето здраве: пригответе сок и конфитюр без семки от касис

Ако трапчивият вкус на червеният касис не ви допада, може да опитате по-сладкия бял касис. Когато става въпрос за нещо направено от касис, нашите фаворити са домашно приготвен конфитюр от касис и сладко от касис.

Може би имате страхотна рецепта за конфитюр от касис, но ви е трудно отделянето на семенцата. Опитвайки си да нарежете всяко плодче и да го прецедите е дълъг и отегчителен процес. Но всъщност има много лесен начин да направите това – просто изцедете касиса с Sana EUJ-808.

Тази висококачествена сокоизстисквачка може лесно да отдели семките от касиса, грозде, морски зърнастец, оставяйки само чистия сок, който може да бъде използван за приготвянето на конфитюр. Още повече, модел EUJ-808 може да изцеди големи количества горски плодове за кратко време.

За разлика от ягодите, които са харесвани почти от всички, касисът е не дотам предпочитан. Може би това е така, заради неговия кисел вкус или малките семенца в него. Още по-лошо, е че някои хора се притесняват дори от вкуса насладкия конфитюр от касис.

Тази негова репутация е наистина незаслужена. Той е изключително богат на витамини и ценни хранителни вещества. Тук ще разкажем за част от тях:

Витамин С - едно зрънце има над 2 mg. Само 40 зрънца ще ви доставят препоръчителното дневно количество от Витамин C.
Витамин P (рутин) - подпомага кръвоносната система.
Vitamin В - успокоява нервите, заздравява косата и ноктите.
Бета каротин и антиоксиданти - те се превръща в тялото на витамин А, който подпомага зрението и имунната система.

Накратко, касисът допринася са повишаването на имунната система и доставя на тялото ценни хранителни вещества. Ако усещате,че ви хваща грип или простуда? Просто хапнете шепа касис.